» » 40 венгерских производителей продуктов получили награды
0

40 венгерских производителей продуктов получили награды

40 венгерских производителей продуктов получили наградыПо данным Magyar Idők сорок различных венгерских кулинарных чудес были награждены «Оскаром» за еду в конкурсе «Великий вкус». Среди успешных продуктов, представлявших Венгрию, были несколько видов меда, шоколада, паприки и уксуса, а также жареное масло из тыквенных семечек.

Награда Great Taste Award была учреждена в 1994 году британской гильдией компании Fine Food. В тот год со всего мира прибыли участники, чтобы доказать, что их вкусы самые лучшие. Это не является предпосылкой для продажи продукта в Великобритании, если это продукты или напитки ручной работы. Важно, чтобы эти мелкие производители были признаны и аккредитованы, чтобы они могли конкурировать с премиальными брендами супермаркетов. Чтобы продвигать эти продукты, которые были награждены жюри, производители имеют право использовать логотип Great Taste Awards на своей упаковке. Это является гарантией качества для клиентов.

В этом году конкурировали более 12,5 тысяч продуктов, но было обнаружено, что только 4600 из них действительно отличаются качеством. Только 192 из них были удостоены трехзвездочной квалификации, 1207 были квалифицированы двумя звездами и 3254 с одной звездой. В жюри были ресторанные критики, шеф-повара, журналисты и производители.

Венгерские производители шоколада являются постоянными победителями на международной арене: шоколадная компания Bonbonier выделяется своим соленым карамельным леденецким трюфелем, а компания ChocoMe из Будапешта завоевала пять бронзовых медалей.

Помимо производителей, действующих непосредственно в Венгрии, был представлен мед и шоколадные блюда, произведенные венграми в Уэльсе. Также они представили некоторые необычные творения, такие как масло семян тыквы и токайский бальзамический уксус с лавандой.


Совладелец и менеджер венгерской торговой компании в Уэльсе Золтан Копачи подчеркнул, что их семейный бизнес специализируется только на продуктах, которые поступают от небольших производственных компаний.

Причина этого в том, что в Великобритании объем торговли биопродуктами удваивается каждый год. Благодаря Джейми Оливер, британцы теперь более открыты для новой кухни. И хотя люди могут быть заинтересованы в секретах венгерской кухни, до сих пор их доступ к качественным венгерским продуктам был ограничен.


Text.ru - 100.00%

При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!

  • 100

 

Также рекомендуем:

  • Рынки БудапештаЕсть что-то особенное в том, чтобы потратить несколько часов на поход на рынок. Это гораздо более захватывающий и богатый опыт, чем простое посещение супермаркета. Воздух наполнен приятными
  • Как расшифровывается маркировка продуктов в Венгрии?Большинство продовольственных товаров, находящихся на полках венгерских магазинов промаркированы особыми прямоугольными логотипами, выполненными в цветах национального флага. Благодаря этим логотипам
  • В страны Вышеградской четверки поставляются второсортные продуктыЛидеры стран Вышеградской четверки (Венгрия, Польша, Словакия, Чехия) обратились к ЕС с заявлением о том, что в эти страны поставляются продукты второго сорта. Об этом стало известно после проведения
  • Венгерские производители молока провели акцию протестаВчера профсоюз производителей молока Венгрии провел акцию протеста в центре Будапешта. Участники акции вывели на улицы венгерской столицы коров. В ходе демонстрации венгерские фермеры привели
  • Производители палинки могут потерпеть убыткиПроизводители венгерской палинки могут потерпеть убытки, поскольку правительство повысило налог на ее изготовление. С 3 января будущего года все производители напитка обязаны будут приобретать

Добавить комментарий

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
    При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!
  • Яндекс.Метрика
  • Присоединяйтесь к нам в facebook
Наверх Copyright © MyHungary.Net, 2013-2018. Все права защищены.