Новые уроки венгерского языка
Популярное
Облако тегов
- Будапешт Венгрия Виктор Орбан Изучение венгерского языка Интерактивные уроки венгерского языка Коронавирус в Венгрии Мишкольц Петер Сийярто Президент Венгрии Янош Адер автовокзалы Венгрии акции в магазинах Венгрии венгерская граница венгерская кухня венгерские праздники венгерский онлайн венгерский язык выучить венгерский граница коронавирус кроссворды на венгерском магазины Будапешта новости Венгрии отдых в Венгрии правительство Венгрии праздники в Венгрии премьер-министр Венгрии работа в Венгрии слова на венгерском спорт в Венгрии угорська мова уроки венгерского уроки венгерского языка учим венгерский учим венгерский язык форинты цены в Будапеште цены в Венгрии шаг за шагом этнические венгры
0
Сегодня впервые в Венгрии проводится национальный фестиваль пиццы, посвященный вкусному неаполитанскому деликатесу. Многие пиццерии по этому случаю предлагают пиццу за полцены.
При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!
Венгрия проводит национальный фестиваль пиццы
- Опубликовал: Ujsag
- Дата: 2023.09.19, 09:48
Сегодня впервые в Венгрии проводится национальный фестиваль пиццы, посвященный вкусному неаполитанскому деликатесу. Многие пиццерии по этому случаю предлагают пиццу за полцены.Настоящая пицца в неаполитанском стиле, это легкое и воздушное тесто, покрытое соусом, сочетающим одновременно сладость спелых помидоров и вкус начинок как например - белоснежная моцарелла, фиор ди Латте или ди Буфала.
Последние 10-12 лет принесли сильные изменения в сферу приготовления пиццы не только в Венгрии, ведь приготовление дрожжевого, легкого теста, близкого к оригиналу, – это отдельная специальность, искусство, заслуживающее времени, энергия и, конечно же, творчества.
Главным отличием неаполитанской пиццы является её основа, диаметр которой составляет приблизительно 25,5 сантиметров. Классическая неаполитанская пицца тонкая в середине, не более трех миллиметров, зато толстая с краёв.
Изюминкой неаполитанского стиля является использование в изготовлении пиццы исключительно томатов San Marzano, натурального сыра, ароматных трав, собранных с полей южной провинции Италии, и, конечно же, местных экзотических морепродуктов.
Само приготовление неаполитанской пиццы также весьма замысловато. Месить тесто можно руками. Но после того как масса теста увеличилась, основу для пиццы можно создавать исключительно правой рукой. У левой руки при этом задействованы только средний и указательный пальцы.
Выпекать неаполитанскую пиццу нужно на дубовых дровах в каменной печи.
Читайте нас в Telegram
Также рекомендуем:
Средний рост цен на пиццу в странах ЕС составил 15,9%По случаю национального дня пиццы 9 февраля Евростат опубликовал последние данные о ценах на пиццу. По состоянию на 02.01.2023 года среди стран Евросоюза, цена пиццы в магазинах больше всего за год
Торт «Жербо» (Gerbeaud torta)В недавней статье мы рассказывали об известном во всей Европе и конечно же Венгрии кафе "Жербо". Одним из фирменных десертов этого заведения является одноименный торт. Безусловно повторить в точности
Сегодня заключительный день фестиваля "Сигет"18 августа завершается музыкальный фестиваль "Сигет" в Будапеште. Это одно из самых известных и популярных музыкальных событий в Европе. Впервые этот фестиваль прошел в 1993 году. В тот год на
Фестиваль палинки в Будапеште (Budapesti Pálinkafesztivál)С 22 по 25 мая в Будапеште пройдет фестиваль палинки (венг. Budapesti Pálinkafesztivál). В рамках мероприятия можно будет продегустировать около четырехсот сортов этого напитка, а также различные
Лангош, или фастфуд по-венгерскиЛангош – без преувеличения самое популярное блюдо венгерского быстрого питания. Он представляет собой лепешку из дрожжевого теста, обжаренную в кипящем масле и поданную со сметано-сырным соусом с
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
