Новые уроки венгерского языка
Популярное
Облако тегов
- Будапешт Венгрия Виктор Орбан Изучение венгерского языка Интерактивные уроки венгерского языка Коронавирус в Венгрии Мишкольц Петер Сийярто Президент Венгрии Янош Адер автовокзалы Венгрии акции в магазинах Венгрии венгерская граница венгерская кухня венгерские праздники венгерский онлайн венгерский язык выучить венгерский граница коронавирус кроссворды на венгерском магазины Будапешта новости Венгрии отдых в Венгрии правительство Венгрии праздники в Венгрии премьер-министр Венгрии работа в Венгрии слова на венгерском спорт в Венгрии угорська мова уроки венгерского уроки венгерского языка учим венгерский учим венгерский язык форинты цены в Будапеште цены в Венгрии шаг за шагом этнические венгры
0
Рыба является одним из важнейших продуктов в венгерской кухне. Именно поэтому в Венгрии можно отведать разнообразные рыбные блюда и в частности уху.
Для приготовления ухи по-сегедски (Szegedi halleves) понадобится (1 порция):
Рыба - 100 грамм;
Лук репчатый - 40 грамм;
Лечо или томатная паста - 25 грамм;
Перец черный, соль - по вкусу.
Рыбу нарезать на порционные куски. Залить водой и добавить лук, черный перец, соль и лечо или томатную пасту. Варить уху до готовности рыбы. Готовое блюдо посыпать зеленью. Чтобы вкус ухи был более насыщенным, рекомендуется добавить именно лечо.
При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!
Уха по-сегедски (Szegedi halleves)
- Опубликовал: Szofi
- Дата: 2017.02.23, 14:35
Рыба является одним из важнейших продуктов в венгерской кухне. Именно поэтому в Венгрии можно отведать разнообразные рыбные блюда и в частности уху.
Для приготовления ухи по-сегедски (Szegedi halleves) понадобится (1 порция):
Рыба - 100 грамм;
Лук репчатый - 40 грамм;
Лечо или томатная паста - 25 грамм;
Перец черный, соль - по вкусу.
Рыбу нарезать на порционные куски. Залить водой и добавить лук, черный перец, соль и лечо или томатную пасту. Варить уху до готовности рыбы. Готовое блюдо посыпать зеленью. Чтобы вкус ухи был более насыщенным, рекомендуется добавить именно лечо.
Читайте нас в Telegram
- Категория: Венгерская кухня
Также рекомендуем:
- Гуляш по-коложварски (Kolozsvári gulyás)Гуляш - это один из кулинарных символов Венгрии. Существует множество рецептов приготовления этого национального блюда. Они различаются между собой в зависимости от местности, откуда родом рецепт.
- Венгерский кёрёзётВенгерская кухня славится своими блюдами, содержащими творог, сыр и овощи. Все они простые в приготовлении, вкусные и полезные. Именно поэтому они могут стать отличным дополнением повседневного и
- Венгерский новогодний чечевичный супВсем известно, что любимым праздником в Венгрии является Рождество. Именно поэтому в этой стране существуют сложенные веками традиционные блюда, подающиеся на этот праздник. Однако венгры не обделяют
- Сегедский гуляшСегедский гуляш – это простое и вкусное блюдо, которое является одним из самых любимых в Венгрии. Оно готовится из доступных и полезных продуктов, которые можно найти в любом магазине.
- Лечо (классический рецепт)Лечо (венг. lecsó) - это одно из символов венгерской кухни. Это овощное блюдо может быть подано как самостоятельное, так и в качестве гарнира или являться одной из составляющих других блюд. Для
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.