» » венгерская выпечка
0

Hatlapos – венгерский шестислойный торт

Hatlapos – венгерский шестислойный торт

Hatlapos – это довольно известный в Венгрии домашний торт. В переводе с венгерского его название означает «шестислойный». Этот рецепт характерен для западной части страны. Нередко в этих областях его называют тортом бедняков, поскольку его легко приготовить даже в тяжелые времена, когда денег на дорогие продукты нет.
0

Макош - венгерский пирог с маком

Макош - венгерский пирог с маком

Сладкий, но не приторный, рассыпчатый и ароматный макош (Mákos kocka), без преувеличения, можно назвать одним из кондитерских символов Венгрии. Он представляет собой пирог из двух слоев песочного теста, между которыми находится толстая прослойка из маковой начинки.
0

В Венгрии объявлен торт года

В Венгрии объявлен торт года

Из пяти финалистов конкурса «Торт Венгрии» (Magyarország Tortája), победителем этого года стал Балатонский взбитый сливочный торт с фундуком.
  • 100
0

Румыния и Венгрия "воюют" за кюртешкалач

Румыния и Венгрия "воюют" за кюртешкалачРумынский министр сельского хозяйства Ахим Иримеску на днях заявил, что первый "кюртешкалач" (kürtőskalács), известный в Венгрии как сдобный калач, впервые приготовила румынская женщина из Трансильвании в 1784 году.

Соответственно он считает этот продукт национальным румынским и требует, чтобы ЕС официально признал его таким.

  • 100
    При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!
  • Яндекс.Метрика
  • Присоединяйтесь к нам в facebook
Наверх Copyright © MyHungary.Net, 2013-2018. Все права защищены.