» Материалы за Июнь 2014 года » Страница 2
0

Чолнт (sólet)

Чолнт

Чолнт (sólet) - это традиционное блюдо еврейской кухни, которое принято готовить на шабат. Само слово "чолнт" происходит из идиша. Существует множество разновидностей этого блюда, но основная его идея заключается в том, что мясо (говядина) тушиться с какой-либо крупой, овощами и фасолью. Изначально чолнт готовили всю ночь. Горшок с подготовленными продуктами ставили в пятницу до наступления шабата в остывающую печь, а утром в субботу доставали готовое блюдо. Связано это с запретом работать в шабат. Чолнт прочно прижился в венгерской и закарпатской кухне, благодаря тому, что издавна в этих местах жили евреи. При этом блюдо несколько видоизменилось.
0

Вчера в Венгрии отпраздновали 25 лет со дня падения железного занавеса

Вчера в Венгрии отпраздновали 25 лет со дня падения железного занавесаВчера в честь празднования двадцати пятилетия со дня падения "железного занавеса" на главной площади Будапешта прошел концерт венгерской группы "Омега" и немецкой "Скорпионс". Концерт организован по патронажем президента страны Яношем Адером (Áder János). Ровно 25 лет назад был перезахоронен венгерский революционер Имре Надь (Imre Nagy). Это событие стало символом падения "железного занавеса". Помимо этого мероприятия в Венгрии пройдет еще целый ряд концертов посвященных обретению свободы. Например, 19 июня в столице будет дан традиционный благотворительный концерт в честь Дня свободы. А 19 августа на границе с Австрией в городе Шопрон состоится концерт посвященный двадцати пятилетию со дня "Европейского пикника".
  • 100
0

Венгерское правительство сменит свое местоположение

Парламент ВенгрииПарламент ВенгрииПравительство Венгрии сменит свое местоположение, а некоторые министерства и вовсе переедут в провинцию. Премьер-министр и его кабинет переедут в монастырь кармелитов в Будайской крепости, а некоторые министерства переберутся в провинциальные города страны. Например, государственный секретариат по развитию по периферии переедет в Кечкемет, министерство по делам земледелия - в Дебрецен, а министерство обороны - в Сейкешфегервар. Такая мера будет принята в связи с децентрализацией власти, а также с целью развития периферийных городов.
  • 100
0

Ушел из жизни Дьюла Грошич

Дьюла ГорошичДьюла ГорошичНесколько дней назад скончался легендарный венгерский футболист Дьюла Грошич. Как сообщили родственники известный вратарь в последние годы жизни часто болел и оказывался в больнице. Во время последней госпитализации врачи не смогли его спасти. Грошич появился на свет в городе Дорогон в 1926 году, там же он начал заниматься футболом. В 50 е годы благодаря ему весь мир трепетал перед силой сборной Венгрии по футболу. На чемпионате мира по футболу в 1954 году Венгрия заняла второе место, а на Олимпийских играх 1952 года взяла золото.
  • 100
0

Макароны по-венгерски

Макароны по-венгерски
Макароны по-венгерски - сытное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу каждому. Для его приготовления понадобиться:
0

Михаль Баер получил звание почетного доктора

Михаль Баер получил звание почетного доктора28 мая нынешнего года посол Венгрии в Украине Михаль Баер получил звание почетного доктора. Звание было присуждено от имени Киевского лингвистического университета за большой вклад в развитие украинско-венгерских отношений в сфере образования. Кроме того, посол способствовал началу преподавания венгерского языка в этом ВУЗе. На торжественном мероприятии присутствовал ректор учебного заведения Роман Васько. Он отметил, что за последние годы были усилены связи между университетом в Украине и Будапештским университетом имени Лоранда Етвеша. В конце мероприятия студенты представили небольшую развлекательную программу в честь Махаля Баера.
  • 100
0

В Днепропетровске открылся венгерский визовый центр

Визовый центр Венгрии в Днепропетровске, открытиеВизовый центр Венгрии в Днепропетровске, открытиеВчера в Днепропетровске открылся венгерский визовый центр. На его торжественном открытии присутствовал посол Венгрии в Украине Михаль Байер, а также председатель Днепропетровского областного совета Евгений Удод. Открытие такого центра стало настоящим событием для города, который уже давно нуждался в этом учреждении. Ожидается, что благодаря этому центру будут укрепляться экономические и культурные связи между Венгрией и Украиной. А жителям Днепропетровской области будет еще проще планировать свои поездки в Европу, поскольку теперь им не придется для получения визы ехать в Киев или Харьков.
  • 100
    При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!
  • Яндекс.Метрика
  • Присоединяйтесь к нам в facebook
Наверх Copyright © MyHungary.Net, 2013-2024. Все права защищены.