0

Hatlapos – венгерский шестислойный торт

Hatlapos – венгерский шестислойный торт

Hatlapos – это довольно известный в Венгрии домашний торт. В переводе с венгерского его название означает «шестислойный». Этот рецепт характерен для западной части страны. Нередко в этих областях его называют тортом бедняков, поскольку его легко приготовить даже в тяжелые времена, когда денег на дорогие продукты нет.
0

Блинчики по-хортобадьски (Hortobágyi palacsinta)

Блинчики по-хортобадьски (Hortobágyi palacsinta)

Блинчики являются довольно популярным блюдом в Венгрии. Они готовятся с различными начинками и соусами. Например, блинчики по-гунделевски - один из самых распространенных десертов, блинчики по-хортобадьски с мясом - полноценное второе блюдо.

Этот рецепт был придуман в 1958 году и был представлен на всемирной выставке в Брюсселе. Эти блинчики были названы в честь одного из восточных регионов Венгрии.
0

Золотые клецки (Aranygaluska)

Золотые клецки (Aranygaluska)

Золотые клецки (Aranygaluska) - это один из классических венгерских десертов. Он представляет собой небольшие запеченные клецки из дрожжевого теста, обваленные в растопленном сливочном масле и молотых орехах с сахаром. Сверху десерт поливается заварным кремом. Несмотря на кажущуюся замысловатость, приготовить золотые клецки в домашних условиях достаточно просто.
0

Как расшифровывается маркировка продуктов в Венгрии?

Как расшифровывается маркировка продуктов в Венгрии?

Большинство продовольственных товаров, находящихся на полках венгерских магазинов промаркированы особыми прямоугольными логотипами, выполненными в цветах национального флага. Благодаря этим логотипам можно распознать, какой товар был изготовлен в Венгрии и из венгерского сырья, а какой - нет.
  • 100
0

В Венгрии ожидается понижение цен на мясо, яйца и молоко

В Венгрии ожидается понижение цен на мясо, яйца и молокоС 1 января 2017 года в Венгрии вступают в силу новые ставки НДС на мясо, яйца и молоко. В частности НДС на сырое мясо птицы и яйца понизится с 27% до 5%. Это коснется охлажденного и свежезамороженного мяса курицы, утки, гуся и индейки, а также яйца. Также Правительство Венгрии приняло решение понизить НДС на свежее молоко. Вместо 18% налог составит 5%. Отметим, что данное нововведение не затронет производителей молока категории UHT и ESL.
  • 100
0

Венгерский кёрёзёт

Венгерский кёрёзёт

Венгерская кухня славится своими блюдами, содержащими творог, сыр и овощи. Все они простые в приготовлении, вкусные и полезные. Именно поэтому они могут стать отличным дополнением повседневного и праздничного стола. Одним из таких блюд является кёрёзёт (Körözött). Он представляет собой пасту из творога с добавлением мелко нарезанных овощей и специй. Эта паста прекрасно сочетается с болгарским перцем, помидорами, огурцами, отварными яйцами и свежим хлебом.
    При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.Net обязательна!
  • Яндекс.Метрика
  • Присоединяйтесь к нам в facebook
Наверх Copyright © MyHungary.Net, 2013-2018. Все права защищены.